Publiée le 29 mars
Mission du poste
Chef de rang (H/F)
Restaurant traditionnel situé au bord du lac de Nantua (130 couverts) recherche un(e) chef de rang pour la saison 2026 au sein d'une équipe de 6 personnes.
Missions :
Accueil et prise en charge des clients sur votre rang
Présentation de la carte et conseil aux clients
Prise des commandes et suivi du service
Service des plats et des boissons
Coordination avec l'équipe de cuisine et de salle
Encadrement et soutien des serveurs sur le rang
Mise en place et entretien de la salle
Application des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Expérience minimum en tant que chef de rang ou serveur(se) confirmé(e)
Maîtrise des techniques de service en salle
Sens du service client et excellent relationnel
Capacité à travailler sous pression
Organisation, autonomie et esprit d'équipe
Formation en hôtellerie-restauration appréciée
Conditions :
Durée : du 1er avril au 30 septembre 2026
Horaires : services du midi et/ou du soir, week-ends inclus
Rémunération : selon profil et expérience
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
