Description du poste
Aquila RH à Aizenay, est un acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI. Notre différence réside dans notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous, afin de maximiser vos chances de réussite dans votre recherche d'emploi. Implantée en Vendée depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité la satisfaction de nos candidats/intérimaires et de nos clients.
Elodie, Cathy, Manon et Aurélie seront là pour vous accueillir avec bienveillance et efficacité, et vous aider à trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes.
Aquila RH à Aizenay, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche actuellement pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution un pâtissier H/F pour un poste sur le secteur de St Hilaire de Riez (85).
Vos missions
Vous viendrez porter "main forte" à une équipe dynamique et à l'écoute des besoins de sa clientèle.
Sous la responsabilité du manager, vos principales missions sont les suivantes :
1. Sélectionner des ingrédients adéquats
2. Faire preuve d'habileté créative manuelle
3. Fabriquer des pâtisseries
4. Appliquer la méthode HACCP
5. Réaliser des créations culinaires artistiques
6. Confectionner des pâtisseries
7. Gérer les stocks de biens en production
8. Suivre des procédures en matière d’hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
9. Travailler selon une recette
10. Soigner l’aspect esthétique de denrées alimentaires
11. Nettoyer des machines utilisées pour la production d’aliments et de boissons
12. Contrôler le fonctionnement de machines
13. Créer de nouvelles recettes
14. Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine
15. Communiquer avec des collègues
Profil recherché
Dans l'idéal, vous êtes issu(e) d'une formation de niveau CAP / BEP en pâtisserie et/ou vous disposez d'une expérience réussie, sur un poste similaire.
Méthodique, votre sens du détail n’impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.
AVANTAGES ET RÉMUNÉRATION
16. Taux horaire brut
17. +10% indemnités compensatrices de congés payés
18. +10% indemnités de fin de mission
19. Mutuelle
20. Programme fidélité My Bonus : Epargne de 5% sur IFM et ICCP + profitez de nombreux avantages et prix réduits (Places de cinéma, spectacles, parcs, loisirs, vacances,...) + prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200€
21. FASTT (Location de voiture, garde d'enfants etc...)
Pour plus d'informations et pour rejoindre Aquila RH, vous pouvez visiter notre site web à l'adresse suivante :
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