- Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine,
- Réceptionner et trier la vaisselle en entrée,
- Vérifier la propreté et trier en sortie,
- Trier et transporter les déchets dans les conteneurs,
- Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine,
- Nettoyer et ranger le poste de travail,
- Liste non exhaustive.
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