Chef de rayon boulangerie – pâtisserie (h/f)

PpL'entreprise Chef de Rayon Boulangerie – Pâtisserie (H/F)Rochefort (17) – À deux pas de l'océan /ppRejoignez un hypermarché dynamique où votre talent fait la différence ! Envie de piloter un rayon gourmand comme un véritable centre de profit ? Passionné(e) par le commerce, la gestion et les produits de qualité ? Ici, vous êtes acteur clé de la performance et de l'expérience client. /ph3Les missions du poste /h3pEn tant que Chef de Rayon Boulangerie – Pâtisserie - Viennoiserie, vous prenez les commandes d'un univers stratégique et gourmand. /pulliSuperviser la fabrication des produits, Garantir la fraîcheur, la qualité et le respect des normes d'hygiène. /liliGérer votre compte d'exploitation : CA, marges, casse, quotas; suivre les indicateurs et mettre en place des actions performantes. /liliOptimiser les stocks et les commandes, Négocier avec les fournisseurs et la centrale, Assurer une veille concurrentielle active. /liliMettre en scène vos rayons (théâtralisation, promotions, animations), Lancer et valoriser les nouveautés produits. /liliEncadrer, animer et faire grandir une équipe de 15 collaborateurs; Organiser les plannings et développer les compétences; Fédérer autour d'objectifs communs. /liliConseiller et fidéliser une clientèle exigeante; Offrir un service irréprochable et personnalisé. /li /ulh3Le profil recherché /h3pVous êtes bien plus qu'un manager : vous êtes un leader commerçant. Expérience confirmée en grande distribution (poste similaire indispensable), Maîtrise des indicateurs de performance d'un rayon, Esprit analytique, rigueur, sens du organisation, Manager inspirant, exigeant et bienveillant, Goût du challenge, sens du commerce et créativité, À l'aise autant sur le terrain que dans la gestion. /ppVous êtes passionné(e), autonome et orienté(e) résultats ? Ce poste est fait pour vous. /ph3Rémunération et avantages /h3ulliRémunération : 2 700 à 3 000 € brut/mois /liliRémunération sur 13 mois /liliPrimes quadrimestrielles + participation aux résultats /liliMutuelle entreprise /lili5 % de remise sur vos achats /li /ulpCDI – 40h/semaine, Travail en journée (samedi et certains dimanches matin) /ph3Pourquoi nous rejoindre ? /h3ulliUn poste à responsabilités avec une vraie autonomie /liliUn environnement stimulant et orienté performance /liliUne qualité de vie privilégiée à proximité de l'océan /li /ulpPrêt(e) à relever le défi ? Faites rayonner votre talent... et vos rayons ! /p /p #J-18808-Ljbffr