Chef de cuisine adjoint (H/F) Nous recrutons un Chef de cuisine adjoint pour un restaurant gastronomique, dans le cadre d'une création de poste. Vos missions principales : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence. Participer activement à la production des plats et assurer leur qualité. Gérer les stocks et garantir un suivi rigoureux des approvisionnements. Maintenir la propreté des locaux et du matériel en respectant les normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience en restauration traditionnelle indispensable. Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de vous adapter à un environnement dynamique. Votre énergie et votre sens de l'organisation vous permettent de contribuer à la fluidité des opérations quotidiennes.
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