L'IAP recherche pour son restaurant d'application "La Braise" un(e) serveur(se).
CAP restauration (spécialité commercialisation et services en hôtel-café-restaurant) ou équivalent exigé.
CDD de remplacement du 13/05/2024 au 02/06/2024 éventuellement renouvelable.
Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi + 1 jour de repos par semaine.
Vous aurez pour mission d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuerez le service des plat à table.
Vous appliquerez les procédures internes.
ACTIVITÉS
Organisation, mise en place et préparations liées à votre poste de travail suivant les procédures définies par la direction.
Réalisation du service des mets, des préparations.
Application des procédures d'entrées et sorties de marchandises liées à votre poste de travail.
Gestion des caisses et transferts avec le siège de l'association.
Application des procédures d'hygiène et de sécurité.
Réalisation du nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.