Exploitation paysanne et boulangère certifiée en agriculture biologique, recherche une personne pour assurer temporairement la fabrication et la vente de pains au levain ainsi que de brioches, dans le cadre du remplacement d'un de nos salariés.
À propos de la ferme :
Nous élevons des vaches allaitantes, des poules pondeuses et cultivons nos propres céréales.
Nous transformons notre blé grâce à notre moulin à meules de pierre, et cuisons nos pains dans un four à énergie bois, avec pétrissage mécanique.
Vous rejoindrez une équipe dynamique de 5 personnes.
Missions :
Préparation des pâtes à pain et des brioches
Façonnage et cuisson au sein de l'équipe
Vente sur les marchés locaux avec utilisation d'un véhicule léger utilitaire (permis B indispensable).
Profil recherché :
Être polyvalent(e) et adaptable avec motivation et goût pour le travail artisanal, envie de s'investir durablement dans une entreprise.
Capacité à travailler en équipe
Conditions :
Contrat CDI avec 110 heures de travail par mois, 27h/semaine (possibilité de plus d'heures en fonction des périodes). Travail du mardi au samedi.
Les plannings sont données 3 mois à l'avance, avec roulement pour chaque salarié entre les tâches de confection/cuisson des pains et de vente.
Rémunération : 12,50 € brut / heure, à négocier si vous avez un profil expérimenté en boulangerie ou en vente.
Poste à pourvoir dès que possible. Formation en interne prévue.
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