Pâtissier(ère) f/h

L'entreprise Maud Emploi, votre agence indépendante, implantée localement au cœur de la Haute-Vienne. Notre mission principale est de créer des connexions humaines fortes et durables, en plaçant aussi bien les candidats que les entreprises au centre de nos priorités. Vos missions p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Élaborer viennoiseries, entremets, tartes, choux, et autres gourmandises dans le respect des recettes maison. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Assurer la préparation des pâtes, crèmes, glaçages et décorations selon les règles d’hygiène et de sécurité. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Participer à la mise en place, à la production quotidienne et à la présentation des produits en vitrine. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Contribuer à l’innovation en proposant de nouvelles idées ou recettes de saison. Compétences techniques attendues p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, montages). p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Bonne connaissance des matières premières et du respect des dosages. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Sens de l’organisation et gestion du temps de production. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Notions d’approvisionnement, nettoyage et entretien du matériel. Vos qualités : p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Passion du métier et sens du détail. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Rigueur, propreté et respect des procédures. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Esprit d’équipe et bonne humeur au quotidien. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Créativité, curiosité et envie de progresser. p]:pt-0 [&>p]:mb-2 [&>p]:my-0"> Exigence pour la qualité et le rendu final. Horaires : du mardi au samedi. 3h - 10h Rémunération selon profil et expérience. Réf: 216aa968-7759-4df3-acb2-78c89a3875a5