Notre Etablissement situé en centre-ville de Clermont-Ferrand, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
* Réaliser la production quotidienne de boulangerie
* Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Collaborer avec l'équipe dans une ambiance conviviale.
Travail du Mardi au Dimanche. Type de contrat : CDI, 35H/semaine, travail de nuit.
Salaire : en fonction du profil.
Profil souhaité
Expérience
* Débutant accepté
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie, cette formation est indispensable.
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
* Caractéristiques des farines, levure, additifs.
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
L'employeur compte 3 à 5 salariés.
#J-18808-Ljbffr
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