Votre quotidien chez nous : Vos missionsMise en place et suivi de la démarche HACCP Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Soutien opérationnel au service pendant le déjeuner Suivi de la prestation culinaire Vérification du respect des engagements contractuels de l'offre de restauration Participation à l'amélioration continue du système QHSE suivis de la prestation culinaire et du respect des engagements contractuels sur l'offre de restauration.
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