Second de cuisine h/f

Chalet-Hôtel La Chemenaz, situé à Les Contamines-Montjoie, France, est un établissement chaleureux et convivial, offrant à ses clients une expérience unique au cœur des montagnes. Notre équipe passionnée s'engage à proposer une cuisine de qualité, alliant tradition et modernité pour séduire les papilles de nos visiteurs. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un second de cuisine h/f pour renforcer notre équipe. Le candidat sélectionné travaillera en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'assurer une prestation culinaire d'exception. Les missions principales incluront : - Participer à la préparation des plats et à l'envoi dans le respect des besoins exprimés par les clients. - Garantir la qualité et la présentation des plats avant leur envoi - Contribuer à l'approvisionnement des stocks et au contrôle des marchandises - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par les produits de notre région et le goût, ayant un bon sens de l'organisation et un esprit d'équipe. Le profil recherché devra posséder : - Un CAP/BEP en cuisine ou un diplôme équivalent - Une expérience d'au moins un an en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire - Une bonne maîtrise des techniques culinaires - Un esprit d'initiative et créativité dans les préparations - La capacité à travailler en équipe et à gérer les imprévus Salaire et avantages du poste : - Salaire : 2800.0 EUR brut mensuel - Contrat : CDD - Logement inclus - Poste saisonnier Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un cadre magnifique, n'hésitez pas à postuler pour le poste de second de cuisine h/f au Chalet-Hôtel La Chemenaz. Votre aventure commence ici ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.