Publiée le 16 juin
Mission du poste
Si vous cherchez une entreprise qui valorise ses collaborateurs et leur permet de grandir, tout en travaillant dans une ambiance chaleureuse et collaborative, notre société Prolactine France est faite pour vous !
Basée à Chambéry, au cœur de la Savoie, notre entreprise à taille humaine se distingue par son expertise en tant qu'affineur-fromager. Grâce à notre savoir-faire, nous avons su nous imposer comme un acteur clé du marché, ce qui nous permet aujourd'hui d'avoir de fortes ambitions de développement pour l'avenir.
Principales missions pour un poste à pourvoir immédiatement du lundi au vendredi :
- Réceptionner et déballer des tommes et meules en blanc
- Mettre en caisses, sur palettes ou sur planches des produits d'affinage
- Assurer la traçabilité des fromages tout au long du processus
- Réaliser les soins réguliers des fromages dans le respect des procédures d'affinage
- Nettoyer les caisses et planches d'affinage
- Gérer de stock et le matériel de la cave d'affinage
- Piloter toute l'activité affinage des caves de la société dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité.
- Piloter le développement de l'affinage (essais, tests,) et initier des actions d'amélioration continue du process.
- Manager l'équipe d'affineurs.
Profil recherché :
- Vous êtes une personne de terrain et avez déjà encadré une équipe.
- Vous êtes pro-actif et reconnu/e pour votre rigueur et votre sens de l'organisation.
- Vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique.
- Idéalement, vous possédez des connaissances en produits fromagers et techniques fromagères.
- Vous avez une bonne forme physique : notre affinage traditionnel est entièrement réalisé la main. Port de charges lourdes.
- Vous êtes détenteur d'un CACES 1
Les avantages :
- 30% de réduction sur les produits de notre magasin de détail - la Fromagerie de Chambéry
Ce profil est le vôtre ? Rencontrons-nous ! Si le challenge est à la hauteur de vos motivations, nous vous incitons à nous faire parvenir votre candidature que nous étudierons avec le plus grand soin ! Si vous n'avez pas de réponses d'ici 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'aura pas été retenue malgré toutes ses qualités.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Renseigner des supports de suivi d'activité,Animer, coordonner une équipe,Agir rapidement en cas d'accident ou d'imprévu
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,œufs, huiles et matières grasses comestibles
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
