SAMSIC EMPLOI Roanne, recrute Un Responsable de Rayon Boulangerie (H/F) pour l'un de ses client basé à Roanne. Vos missions: - Encadrer une équipe à taille humaine - Sélectionner rigoureusement les ingrédients nécessaires pour réaliser les recettes. - Veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. - Collaborer avec le reste de l'équipe pour innover et introduire de nouveaux produits. - Assurer la propreté et le rangement du laboratoire de manière exemplaire. - Gérer l'approvisionnement en matières premières et optimiser les stocks pour limiter les pertes. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap 12.5 € - 15 € / heure
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