Overview
La boulangerie Miravel recrute un(e) boulanger(e). Votre mission : assurer la fabrication des pains (dont les spécialités orientales).
* Vous travaillerez 3 jours par semaine :
* 1 jour en équipe de deux
* 2 jours en autonomie
Jours de travail : Jeudi - vendredi - samedi
Vos horaires : 4h30 - 12h
Poste à pourvoir dès que possible.
Temps de travail hebdomadaire qui pourrait être augmenté si surcroît d'activité.
Informations contractuelles
Type de contrat : CDI
Contrat travail Durée du travail : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en horaires décalés
Salaire
* Salaire brut : Mensuel de 1267.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
* 3 Mois Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie- ou diplôme équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier spécialisé
* Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
#J-18808-Ljbffr
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