Barman

Description du poste


- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques,

- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence,

- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager,

- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise,

- Fait de chaque client, un client unique,

- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque,

- Met en place et approvisionne le bar,

- Gère les stock,

- Connaît tous les produits du bar et de la carte,

- Liste non exhaustive.


Qualifications


- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie

- Dynamisme et réactivité,

- Rigueur et organisation.

- Leadership, management de proximité



Informations supplémentaires


Avantages



- 2 342€ bruts par mois (salaire de base 2 249€ + avantages nourriture 92,84€),

- 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté),

- Intéressement collectif,

- Participation aux bénéfices du groupe,

- Prime de coupure (5€ bruts par coupure),

- Mutuelle d'entreprise,

- Dispositif d'épargne salariale,

- Prime carburant,

- Tarifs préférentiels Accor,

- Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,

- Accès au parking du site,

- Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...),

- Récupération des jours fériés après 3 mois d’ancienneté.