Cuisinier / cuisinière (h/f)

Description du poste Préparer et réaliser les plats dans le respect des menus établis***Assurer les cuissons et le dressage des préparations***Préparer les productions froides : entrées, desserts***Assurer la remise en température des plats dans le respect de la réglementation en vigueur***Respecter les procédures de traçabilité des denrées alimentaires***Appliquer et respecter les normes HACCP***Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise dans le respect des règles d'hygiène***Nettoyer, désinfecter les locaux et assurer la plonge
Description du profil CAP/BEP Cuisine
- Maîtrise des textures modifiées et bonne connaissance des différents régimes alimentaires
- Formation HACCP validée
- Capacité à travailler efficacement en équipe, tout en maintenant une ambiance chaleureuse et bienveillante
- Sens aigu de l'organisation, permettant de gérer plusieurs tâches dans un environnement en constante évolution
- Souci du détail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en communication, facilitant les échanges avec des interlocuteurs variés (équipes, résidents, familles, fournisseurs Enthousiasme pour l'apprentissage et la progression continue
- Grande flexibilité et adaptabilité face aux imprévus de la restauration collective (horaires en coupure, travail un week-end sur deux)
Ce que nous offrons :
Les avantages RAS Intérim
Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé
Santé : Mutuelle et Prévoyance
Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS
Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS
Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII
Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :
1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !