Company Description
L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.
Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L.
Job Description
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Agent de Réservation (H/F).
Début : Septembre 2025
Durée : 12 à 24 mois
Statut : Contrat d’apprentissage uniquement
TES FUTURES MISSIONS :
1. Assure la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client à la facturation
2. Sécurise le chiffre d'affaires séminaires et banquets dans le respect des procédures d'audits internes et de crédit management
Technique métier et relation client :
3. Connaît parfaitement l'offre séminaires et réunions de l'hôtel ainsi que les conditions tarifaires qui s'y rattachent
4. Rédige les fiches de fonction de la manifestation et les diffusent aux services concernés
5. Entretient de bonnes relations avec de nombreux services de l'hôtel (hébergement, restauration, cuisine, technique...)
6. Tient à jour et gère le fichier clients
7. Participe à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des salles de réunion
8. Contrôle la qualité des prestations offertes et vérifie qu'elles sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client
9. Etablit des comptes-rendus qualitatifs avec le client à la suite de la prestation afin de savoir ce que l'on doit améliorer
Commercial / Vente :
10. Est force de propositions sur les actions commerciales tout en respectant la politique tarifaire et les procédures de l'hôtel et de la marque
11. Assure le suivi commercial de son secteur
12. Assure une veille concurrentielle dans la zone primaire
13. Sait élaborer une proposition commerciale personnalisée dans les 24 heures
Gestion :
14. Participe activement au développement du CA de son service dans le respect de la stratégie commerciale
15. Respecte le budget du service
16. Etablit la facturation des séminaires et des banquets
17. Vérifie la solvabilité des clients ; s'assure que toutes les règles d'ouverture de compte sont validées
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
18. Connaît les règles de sécurité et veille à leur application
19. Veille à la propreté de son lieu de travail
20. Veille à la sécurité des biens et des personnes
21. Respecte les engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
Qualifications
22. Aisance relationnelle
23. Sens du service et du contact
24. Savoir-faire commercial
25. Goût de la négociation
26. Autonomie
27. Persévérance
28. Rigueur et organisation
29. Disponibilité et réactivité
30. Diplomatie et maîtrise de soi
31. Dynamisme
32. Excellente présentation
Additional Information
En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :
33. Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
34. Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
35. Une rémunération selon le barème légal
36. Une Mutuelle/Prévoyance Accor
37. Des horaires en continu
38. Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
39. Des Primes d’Intéressement & de participation
40. Des indemnités nourriture
41. Un Plan d’épargne entreprise
42. Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
43. La possibilité d’avoir une place de parking.
Nous t’attendons avec impatience pour faire partie de notre belle aventure !
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.
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