Vos missions :
- Assurer le suivi et le contrôle de la qualité des produits
- Contrôler la qualité des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACPP, IFS, BRC)
- Rédiger des rapports de suivi qualité et assurer la traçabilité des produits
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène et de qualité
- Participer aux audits internes et externes
- Identifier et proposer des actions correctives en cas de non-conformités.
Contrat hebdomadaire renouvelable sur 6 mois.
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