Description
Nous recherchons POUR NOTRE RAYON CHARCUTERIE / TRAITEUR un cuisinier / traiteur traditionnel (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer activement a la fabrication maison et au développement de notre gamme de produits faits maison.
Sous la supervision du responsable de rayon, vous serez chargé de la transformation et de la fabrication des produits proposés dans notre rayon traiteur, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.
Vos missions incluront la préparation de plats cuisinés, de charcuterie et autres produits alimentaires destinés à la consommation. Vous devrez maîtriser les techniques de transformation des produits et respecter les recettes et plans de travail établis. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits, tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.
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