Le Groupe GP est un des Leaders de la distribution de produits frais en volaille, gibier et charcuterie dans le grand Sud-Est et le centre de la France auprès des Commerces de Proximité (Boucheries Charcuteries Traiteurs), des GMS et de la Restauration Collective. Depuis sa création dans les années 1980, le groupe n'a cessé de se développer et de se structurer. Avec 9 sites de distribution, 400 collaborateurs, il réalise un chiffre d'affaires de plus de 150 M€.
www.groupegp.fr [http://www.groupegp.fr/] Le Groupe GP renforce sa Direction Business et recrute :
un(e) Acheteur(se) Groupe
Rattaché(e) au Directeur Business Groupe, vous pilotez un portefeuille de gammes et de fournisseurs avec un objectif clair : optimiser la performance achats du groupe tout en sécurisant les approvisionnements et en développant une offre cohérente avec les enjeux business.
Véritable acteur clé, vous intervenez à la fois sur la stratégie achats, l'analyse de marché, la relation fournisseur et l'accompagnement des sites au travers des missions suivantes :
Piloter la stratégie achats sur votre périmètre
* Définir les règles d'achats : panel fournisseurs, répartition des volumes, schémas d'approvisionnement
* Construire et faire évoluer l'offre produits en lien avec les enjeux du groupe ( Lien étroit avec le commerce)
* Anticiper les besoins et les périodes clés (Noël, Ramadan, Pâques, saison estivale)
Sourcer, négocier et développer votre portefeuille fournisseurs
* Identifier et sélectionner de nouveaux fournisseurs en France et à l'international (anglais requis)
* Négocier les conditions commerciales avec des fournisseurs français et européens (prix, ristournes, logistique, engagements)
* Animer la relation fournisseur dans une logique de partenariat durable ( déplacements réguliers à prévoir en France et à l'étranger )
* Piloter les référencements et les revues annuelles
Analyser la performance et piloter vos décisions
* Suivre la performance de vos fournisseurs (volumes, marges, qualité, dépendance)
* Exploiter les données (Power BI, indicateurs internes) pour orienter vos décisions
* Identifier des leviers d'optimisation (prix, volumes, sourcing alternatif)
Garantir la qualité et la conformité
* Définir les cahiers des charges produits
* Veiller au respect des exigences qualité et réglementaires (IFS, traçabilité)
* Participer à l'amélioration continue des pratiques achats
Accompagner les sites et travailler en transversal
* Être un interlocuteur clé des sites sur les sujets achats et approvisionnements
* Accompagner les équipes locales (APS) dans la compréhension et l'application des stratégies achats
* Intervenir sur des situations complexes (litiges, tensions fournisseurs)
Représenter le Groupe auprès du marché amont
* Développer des relations solides avec les partenaires stratégiques
* Représenter le Groupe lors de salons et événements professionnels en France et à l'international
* Promouvoir les valeurs et l'image du Groupe GP
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