Vous serez en charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon ( chiffres d'affaires de marges, d'achats et stocks), de vérifier que le rayon soit correctement achalandé tout au long de la journée, en veillant à respecter les implantations, les promotions et la politique commerciale du magasin.
Vous veillez à la qualité des produits et respecter la réglementation en vigueur ( traçabilité, étiquetage, et hygiène)
Vous animez et encadrer une équipe de pâtissier
Vous assurez la fabrication des produits mis en rayon.
Vous travaillez du lundi au samedi.
Experience: 6 Mois
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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