Nous souhaitons accueillir une(e) Stagiaire Assistant(e) Qualité / R&D (3 à 6 mois) Basé(e) sur un de nos sites industriels, à Fleury-les-Aubrais (45), spécialisé en transformation de viande porcine (produits marinés, fumés, salés, saucisserie), vous serez au croisement des activités Qualité et R&D. Vous travaillerez en lien direct avec les équipes Qualité, R&D, Commerce et Production. Vous participez à la structuration des données produits tout en découvrant concrètement les process de transformation des viandes : - Mise à jour des données produits et fiches techniques (70?%) : Mise à jour des fiches techniques et données produits dans le logiciel BECPG - Vérification et actualisation des informations liées aux familles de produits carnés et formulations - Harmonisation des informations techniques dans l'outil - Possibilités selon avancement : structuration de fiches recettes, mise à jour de fiches de production, organisation des données dans le PLM Missions annexes (30?%) : support qualité et données nutritionnelles ; Participation à la catégorisation des produits ; Découverte des activités R&D ; Participation à des essais produits. gratification de stage
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