Envie de faire rayonner votre talent en cuisine ? Devenez notre prochain(e) Chef de Partie ! Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour notre client basé à Beaune. Vos missions -Assurer la préparation, la mise en place et la réalisation des plats -Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages dans le respect des fiches techniques -Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux attentes du Chef -Garantir la qualité visuelle et gustative des plats -Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) -Être capable d’envoyer un service de plus de 100 couverts -Collaborer efficacement avec la brigade et le Chef de Cuisine Votre profil -Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie -Maîtrise des techniques culinaires et sens du dressage -Capacité à travailler en autonomie tout en s’intégrant à une équipe -Motivation, organisation, rigueur et esprit d’initiative Nous vous proposons Contrat CDD : 7 mois Rémunération : 2 700 à 3 000 € brut mensuel, selon expérience Vous avez la maîtrise, la créativité et l’envie ? Alors postulez ! TEMPORIS DIJON SUD
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