Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir les hôtes dans le restaurant,
- Conseiller les hôtes,
- Assurer la prise de commande, sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de la restauration,
- Superviser le personnel dont vous avez la charge.
- Dresser, mettre en place et contrôler la partie du restaurant,
- Participer à la gestion de la cave,
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service,
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables,
- Présenter la facture et encaisser selon les procédures de la restauration,
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures de la restauration.
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