Description de l'entreprise
La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Pâtissier(e) au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.
Description du poste
Votre rôle
* Participer à la production quotidienne des desserts et préparations sucrées
* Accompagner le Chef Pâtissier dans l'organisation et la mise en place
* Garantir la qualité, la régularité et le respect des standards
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Travailler en coordination avec la brigade cuisine
Qualifications
Profil recherché
* Expérience souhaitée sur un poste similaire (ou pâtissier(ère) confirmé(e) en restauration)
* Solides bases en pâtisserie traditionnelle et moderne
* Rigueur, précision et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et motivation
* Envie d'évoluer au sein d'un établissement structuré
Informations complémentaires
Nous offrons
* CDI
* Prise de poste immédiate
* Journées sans coupure
* 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
* Heures supplémentaires récupérées
* Tenue et pressing fournis
* Environnement unique et équipe dynamique
* Mutuelle d'entreprise
* Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau)
* Avantages Relais Team
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