?? Envie de nouveauté dans votre carrière ? Faites confiance à Crit !
Bien plus qu'une simple agence d'intérim, Crit, c'est un partenaire de confiance à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.
?? Nos atouts pour vous accompagner :
Des opportunités partout en France, dans des secteurs d'activité variés
Des missions adaptées à vos projets : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire ?? Cuiseur (H/F) CDI - Virazeil (47200)
Rejoignez les coulisses d'une production gourmande !
Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, développe son activité et recherche un Cuiseur (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique basée à Virazeil.
?? Votre mission : mijoter la qualité, jour après jour
Sous la supervision du chef d'équipe ou du responsable de production, vous serez le maître du feu et des saveurs. Vos missions :
?? Cuire les produits selon le planning de production, les recettes établies et dans le respect des standards de qualité, sécurité et productivité
?? Incorporer les matières premières et ingrédients dans les bassines de cuisson avec précision
Contrôler la texture, les odeurs, le goût (paramètres organoleptiques) et les critères physico-chimiques pour garantir une cuisson parfaite
?? Vérifier l'aspect visuel des préparations à chaque étape
?? Régler le premix pour l'atelier compotes/confitures (si cuisson à l'étage)
?? Vérifier le matériel, s'assurer de son bon fonctionnement et le signaler en cas d'anomalie
?? Renseigner les fiches de contrôle avec rigueur
?? Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement
?? Etalonner et utiliser les instruments de mesure (pH-mètre, réfractomètre)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.