En tant que Conducteur de ligne en atelier viande, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne de production et la manutention des produits dans un environnement agroalimentaire exigeant. Humidité et froid.
Vos missions principales :
* Conduire et surveiller la ligne via un écran de supervision, ajuster les paramètres et veiller à la continuité de la production
* Réceptionner informatiquement les camions, saisir les données et contrôler la conformité des réceptions
* Assurer la manutention et les déplacements de charges au moyen des chariots (CACES 1B et 3)
* Démonter les machines selon les procédures pour les opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau
* Réaliser les lavages de fin de semaine et gérer les cycles automatiques de lavage en respectant les protocoles d'hygiène
* Contrôler la qualité des opérations et alerter en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement
* Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'atelier viande
* Travailler en horaires 3x8, vous collaborez avec les équipes de production et de maintenance
Avantages : primes équipe, nuit, panier, habillage...
* 37.50H/sem
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