Directeur(ice) d'hôtel h/f

À propos de l'entreprise Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence. Le luxe Made in Provence. L'hôtel dispose de 55 chambres et suites, un appartement, une villa indépendante et plusieurs points de restauration dont la Table du Pigonnet. Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. À propos du poste: Nous recrutons un(e) Directeur(ice) d'Hôtel. Responsabilités Excellence service : Vous maintenez un service constant et irréprochable, gérez les retours et plaintes clients, et contribuez activement à l’e-Réputation de l’hôtel. Management : Vous créez un environnement de travail bienveillant, recrutez, formez, motivez et encadrez le personnel. Vous mettez en place des procédures efficaces et veillez à leur application. Commercialisation : Vous développez le chiffre d'affaires, optimisez les budgets, mettez à jour le site internet et tissez un réseau local solide. Vous assurez la commercialisation de l’hôtel et entretenez d'excellents liens avec nos partenaires. Gestion financière : Vous suivez les ratios de gestion, pilotez les ressources nécessaires pour garantir une exploitation rentable. Maintenance : Vous gérez les contrats d’entretien, assurez le suivi technique régulier des installations, et appliquez les normes d’hygiène, de sécurité, de réglementation et du droit du travail. A propos de vous: Vous disposez d’une expérience confirmée sur un poste de direction en hôtellerie haut de gamme. Proactif(ve), humble et bienveillant(e), vous faites preuve d’une grande attention aux détails et d’une rigueur exemplaire. Vous savez piloter vos équipes avec justesse, en combinant exigence et bienveillance, et faire preuve de fermeté lorsque la situation l’exige. Votre forte appétence pour l’opérationnel, votre parfaite maîtrise d’un compte d’exploitation ainsi que votre connaissance approfondie du F&B sont des atouts essentiels pour ce poste. Votre esprit d’analyse, votre leadership et votre maturité vous permettent enfin de prendre des décisions stratégiques. Vous maîtrisez les outils informatiques, parlez anglais couramment et idéalement une seconde langue. Organisé(e), soigné(e) dans votre présentation et professionnel(le) en toutes circonstances, vous incarnez nos valeurs de service et d’exigence. Compétences requises Expérience en direction d'hôtellerie haut de gamme Compétences en management et formation d'équipe Capacité à gérer la commercialisation et les relations partenaires Compétences en gestion financière Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité Maîtrise des outils informatiques Anglais courant et idéalement une seconde langue Expérience dans le secteur F&B Capacité à prendre des décisions stratégiques Avantages Primes mensuelles sur objectifs Primes individuelles PEE Déclaration d'égalité des chances Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.