Pilote de flux h/f

Plus particulièrement intégrez le site d'Azé situé à Château-Gontier (53200), des Fromageries Perreault qui interviennent sur le marché des fromages à Pâtes Pressées et à Pâtes Molles à l'international.

Le Groupe SAVENCIA, 5,7 milliards d'Euros de CA, est co-leader du marché du fromage en France grâce à ses marques fortes (Caprice des Dieux, Saint Agur, Tartare, Coeur de Lion, Fol Epi, etc) et sa politique d'innovation. nous recherchons notre futur(e) PILOTE DE FLUX (H/F) en CDD pour 12 mois, à temps complet.

En tant que Pilote de Flux (F/H) au sein des Fromagers Associés, vous êtes r attaché(e) au Pilote de flux coordinateur et vos principales responsabilités seront :

* Piloter les flux par l'élaboration des plans de production et d'approvisionnement en prenant en compte les prévisions des ventes, les stocks, les contraintes industrielles, logistiques ;

* Elaborer les plans de fabrication et d'emballage dans le souci de l'intégration des contraintes des sites de production et d'optimisation de la charge à court, moyen terme et long terme;

* Assurer une communication quotidienne avec les sites de production, et les équipes logistiques pour coordonner les opérations et maintenir la fluidité des activités. Collaborer avec les marchés pour anticiper les variations de demande et ajuster les plans de production, tout en optimisant les flux avec les équipes logistiques pour garantir la disponibilité des stocks.

* Anticiper les aléas, pénurie - surstocks, et proposer la solution la plus adaptée ;

* Coordonner les flux transversaux (inter-sites ou inter-filiales) en collaboration avec les différents pilotes de flux ;

* Suivre l'activité pour son périmètre, analyser les indicateurs de performance et créer des nouveaux indicateurs pour améliorer la supervision de son périmètre;

* Préparer et animer les réunions S&OP mensuelles ;

* Être le point de contact avec les différentes parties prenantes ;

* Représenter le service planification lors des réunions mensuelles avec les services Marketing et Industriel;