Agence d'intérim située en Alsace, MCM Mulhouse est spécialisée dans le recrutement des métiers de l'Industrie, du Bâtiment, de la Logistique, de la Maintenance et du Tertiaire. Nous proposons des offres d'emploi tout dans le département du Haut-Rhin. En tant que Responsable Qualité, vous serez garant(e) du respect des obligations légales et réglementaires en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité au sein du magasin.
Vos missions incluront notamment :
La mise en oeuvre, le suivi et l'amélioration des procédures qualité internes
Le contrôle du respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité (produits frais, DLC, température, affichage, nettoyage)
L'animation de la démarche qualité auprès des équipes
La préparation et le suivi des audits internes et externes
La veille réglementaire sur les obligations du secteur grande distribution
L'accompagnement des équipes dans la résolution de non-conformités
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