Chef de partie (h/f)

Le Grand Pavois recrute un(e) Second(e) de Cuisine

Située en bord de mer, au cœur du port de plaisance du Moulin Blanc, la
Brasserie Le Grand Pavois offre une ambiance bord de mer chic, une
décoration soignée et une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Facilement accessible en bus et disposant d’un parking gratuit, elle offre
un cadre de travail aussi pratique qu’agréable.

Vous rejoindrez une équipe solide, dynamique et bienveillante, attachée à
la qualité du service et à une excellente ambiance de travail.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e)
Second(e) de cuisine.

Vos missions :

1. Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisine
2. Participer à l’élaboration des plats et à la mise en place
3. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
4. Encadrer et accompagner l’équipe en l’absence du Chef
5. Garantir la qualité et la régularité des prestations

Profil recherché :

1. Formation et expérience confirmée en cuisine
2. Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe
3. Autonomie, fiabilité et motivation
4. Goût pour la cuisine traditionnelle et les produits de saison

Poste à pourvoir dès le mois de mars 2026

Candidature : merci d’envoyer votre CV via cette annonce