La Team Pierre Sang recrute !
Depuis plus de 10 ans, le groupe Pierre Sang développe une offre culinaire variée à Paris, allant de la bistronomie à la gastronomie. Dans le cadre de son développement, un nouveau concept de street food coréenne s'installe à Gare de Lyon (Paris 12e) : Pierre Sang Express.
Nous recherchons un(e) Responsable de Point de Vente H/F pour assurer le bon fonctionnement de cette nouvelle adresse.
Missions principales :
En tant que responsable du corner, vous serez en charge de :
* Piloter les ventes et assurer l'atteinte des objectifs commerciaux
* Garantir la qualité de service et le respect des standards Pierre Sang (accueil, hygiène, qualité)
* Manager et former l'équipe au quotidien
* Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les tâches administratives courantes
* Représenter la marque auprès des clients et assurer une expérience fluide en gare
Profil recherché :
* Expérience confirmée dans un poste similaire (restauration rapide premium, restauration commerciale ou vente à emporter)
* Aptitude au management et à la gestion opérationnelle
* Sens du service client, rigueur, réactivité et autonomie
* Capacité à gérer des flux importants dans un environnement dynamique
Ce que nous proposons :
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* Repas fourni lors des jours travaillés
* Prise en charge à 50 % du Pass Navigo
* Intégration dans un groupe en pleine croissance, avec des possibilités d'évolution
* Participation à un projet de restauration original, ancré dans une culture de qualité et de transmission
Type de contrat : CDI - Temps plein
Lieu : Paris 12e - Gare de Lyon
Démarrage : Dès que possible
Prêt(e) à rejoindre la Team Pierre Sang ?
Postule dès maintenant, et faisons grandir cette aventure ensemble !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 500,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Question(s) de présélection:
* De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ?
* Travail en soirée : OUI/NON?
* Temps Plein 43H ?
Formation:
* Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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