Boulanger / boulangère (h/f)

Offre n° 195LMKR

Poste : Boulanger / Boulangère (H/F)

Mis à jour le : 05 août 2025

Soyez parmi les premiers à postuler.

Responsabilités :

* Façonner le pain
* Utilisation des machines

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée, travail le samedi

Salaire : entre 2223 euros et 3000 euros BRUT


Profil souhaité


Expérience :

* 12 mois d'expérience indispensable
* CAP, BEP ou équivalent, notamment CAP boulanger indispensable


Compétences requises :

* Façonnage des pâtons
* Calcul de quantité
* Connaissance du CAP boulanger
* Caractéristiques des farines, levure, additifs
* Cuisson des pâtons
* Dégarnissage des pains et viennoiseries
* Entretien et nettoyage des espaces de travail
* Maintien d'un environnement propre et organisé
* Prélèvement, pesée et dosage des ingrédients
* Pétrissage manuel ou mécanique
* Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
* Techniques de boulage, panification, fermentation, tourage


Savoir-être professionnels :

* Force de proposition
* Autonomie
* Rigueur et précision


Informations complémentaires :

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et pâtisserie


Employeur :

10 à 19 salariés

Fermeture le dimanche et les jours fériés


Autres offres :

#J-18808-Ljbffr