Au sein du rayon boulangerie d'un supermarché dynamique, vous participez à la préparation et à la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries destinés à la clientèle.
Vos principales activités :
- Cuire et préparer les pains, viennoiseries et produits de snacking selon les procédures de l'enseigne ;
- Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement du rayon tout au long de la journée ;
- Contrôler la qualité des produits avant la mise en vente ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) ;
- Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du matériel de cuisson ;
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de matières premières.
Profil recherché :
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson ;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ;
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service ;
- Disponibilité tôt le matin (prise de poste 5h).
***Prise de poste immédiate. ***
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