L'entreprise Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique cuisine américaine. Ralph's, lieu authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse. Description du poste Nous recherchons un(e) Stagiaire Accueil pour Ralph’s, le restaurant de Ralph Lauren. Sous la supervision de la Chef Hôtesse, vous participerez à l’accueil et à l’accompagnement de notre clientèle, dans le respect des standards de la Maison. Vos missions : Contribuer à l’accueil des clients et veiller à leur satisfaction par un service attentif, chaleureux et personnalisé Participer à la bonne organisation du service, tant sur le plan qualitatif que quantitatif, selon les procédures internes Apprendre à maîtriser et utiliser les outils et logiciels mis à disposition (SevenRooms) Aider au suivi de l’occupation du restaurant au quotidien et à la communication des informations clés à votre hiérarchie Ce stage vous permettra de découvrir l’univers de l’hospitality haut de gamme au sein d’une maison de renom. A partir du mois d'avril jusqu'à fin aout Profil recherché Rigueur Passion Avenant Proactivité Autonomie Curiosité Esprit d’équipe Très bonne communication Réf: cf50aefa-fcac-47ae-ab9f-382d62540414
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