L'assistant qualité sera recruté au sein d'APO - entreprise adaptée située à Saint Trojan les Bains afin d'assurer l'amélioration continue des qualité et afin d'effectuer les missions suivantes :
Au niveau de l'activité restauration :
Contrôle qualité du conditionnement (poids, qualité, présentation)
Contrôle des sorties expédition
Contrôle des températures
Contrôle des sorties du magasin
Contrôle nettoyage et désinfection
Formation continue du personnel à l'HACCP
Mise à jour et suivi du plan HACCP
Gestion des Fiches d'évènements indésirables
Saisie des procédures dans la gestion documentaire et sensibilisation du personnel
Au niveau de l'activité blanchisserie :
Mise à jour et suivi du dossier RABC
Gestion des Fiches d'évènements indésirables
Pour l'ensemble de l'établissement :
Référent sécurité
Mise à jour et suivi du DUERP
Vous serez force de proposition pour l'amélioration des process
Profil recherché :
Licence professionnelle QHSSE
Poste à pourvoir immédiatement.
Poste non logé
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