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Responsable Adjoint de Rayon Fruits & Légumes (H/F) - Conflans (78)
Pour le compte de l'un de nos clients, acteur majeur et passionné de l'univers Primeur, nous recherchons un(e) bras droit opérationnel pour co-piloter le rayon F&L de leur magasin à Conflans.
Présentation de l'entreprise : Rejoignez une enseigne qui place le produit de saison et la fraîcheur au coeur de son concept. Notre client se distingue par son exigence sur la qualité, la théâtralisation de ses étals et une proximité authentique avec ses clients. C'est un environnement dynamique où l'autonomie et la culture du résultat sont valorisées.
Vos missions de "Co-Pilote" : En binôme avec le Responsable de Rayon, vous assurez la performance du point de vente et son bon fonctionnement quotidien.
Support à la Gestion Commerciale
- Participer au développement du chiffre d'affaires et à l'optimisation de la marge.
- Coordonner la réception, le contrôle qualité et la mise en vente immédiate des arrivages.
- Assurer une théâtralisation exemplaire du rayon : fraîcheur visuelle, couleurs et mise en avant des promos.
- Effectuer les relevés de stocks et alerter sur les besoins de réapprovisionnement.
Management de Proximité
- Animer l'équipe sur le terrain et veiller au respect des cadences de mise en rayon.
- Seconder le responsable dans l'organisation du travail et la gestion des imprévus.
- Transmettre votre savoir-faire technique (manipulation des produits fragiles) aux collaborateurs.
Qualité & Rigueur Opérationnelle
- Garantir une rotation irréprochable des produits pour limiter la casse (respect du FIFO).
- Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
- Maintenir un espace de vente et des réserves propres et organisés en permanence.
Ambassadeur Relation Client
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle par votre expertise produit.
- Être force de proposition sur les animations et dégustations en rayon.
Ce que nous vous offrons :
- Rémunération : Entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel selon profil et expérience.
- Contrat : CDI Temps Plein.
- Équilibre vie pro/perso : RTT.
- Les "plus" financiers : Primes sur objectifs, Intéressement et Participation.
- Évolution : Un tremplin idéal pour devenir Responsable de Rayon à court ou moyen terme.
Votre profil :
- Une première expérience réussie en tant qu'adjoint en F&L
- Vous êtes un homme/femme de terrain avant tout : dynamique, exemplaire et réactif.
- Sens aigu du commerce et passion pour les produits frais.
- Capacité à prendre des initiatives en l'absence du Responsable.
REF : HOR Conflans
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