L'entreprise
Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.
Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.
Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.
Notre signature « artisans du bonheur »
Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !
Description du poste
Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/ au 18/09/
En tant qu'assistant(e) manager de notre pôle sucré, vous devrez assurer la préparation et la vente au comptoir de notre coin sucré : crêpes, glaces, granité, etc. à emporter.
Plus concrètement, vos missions :
1. Assister le manager du bar dans les tâches quotidiennes : commande des produits, gestion de stock, organisation du travail incombant au pôle sucré
2. Superviser et assurer la mise en place en amont du service
3. Participer au management de l'équipe
4. Assurer la mise en place en amont du service : préparation des postes de travail, préparation pâtes à crêpes, granités, popcorn, glaces, bonbons, sandwichs sucrés, ...
5. Accueillir et servir le client avec le sourire
6. Assurer la cuisson et le garnissage des crêpes et des sandwichs sucrés
7. S'assurer que le ravitaillement en boissons et ingrédients soit toujours optimal
8. Prendre les commandes et conseiller le client dans son choix en fonction des stocks à écouler
9. Assurer les encaissements
10. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
Profil recherché
11. Savoir manager et motiver une équipe
12. Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que son stress
13. Savoir travailler en équipe
14. Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité
15. Connaître et appliquer les règles HACCP
16. Tenir une caisse
Pourquoi nous rejoindre ?
17. Vous travaillerez dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à m de l'océan
18. Vous rejoindrez une équipe à l’écoute, qui vous formera et vous accompagnera tout au long de votre expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
19. Vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle, composée de à personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
20. Vous partagerez les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
21. Vous bénéficierez d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
22. Vous pourrezprofiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
23. En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et vous pourrez profiter d’une rémunération variable sur objectifs
24. Vous aurez la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »
Langues souhaitées
25. Anglais - Niveau intermédiaire
26. Français - Niveau Bilingue
Réf: d2bab-c-4bc6-bd0c-ab6ac40f71f3
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