Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité de la secrétaire générale des services et du responsable du périscolaire:
l'agent participe à la préparation et à la distribution des repas et goûters, à l’accueil des convives, à l’entretien du matériel et des locaux de restauration et des batiments communaux ,dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Il assure également la sécurité physique, morale et affective des mineurs accueillis dans le cadre des missions de l'accueil du périscolaire. (garderie du matin et du soir).
Il veille à la bonne utilisation, de l'entretien du matériel et des produits mis à disposition.
Il sait rendre compte à ses supérieurs de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie. Missions / conditions d'exercice -Préparation et distribution des repas et gouters
-Préparation de la salle de restauration
-Entretien des locaux communaux
-Entretien courant et rangement du matériel utilisé
-Controle de l'approvisionnement en matériel et produits
-Encadrement et surveillance sur le temps périscolaire Profils recherchés -sens de l'organisation et méthodologie du travail (polyvalence)
-respect des règles d'hygiène et de sécurité (formation appréciées)
-expérience avec les enfants avec formation qualifiantes appréciées
-patience, maitrise de soi et capacité à encadrer les enfants
-rapidité et qualité d'exécution
- savoir travailler seule et en équipe
-discrétion (droit de réserve)
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