Boucher (h/f)

Description du poste

Notre agence ADEQUAT de Civrieux d'Azergues recherche pour le compte de son client un Boucher (H/F).

Missions :
Votre travail consiste à préparer votre environnement ainsi que vos outils de travail (chambre froide, couteaux affûtés) puis à transformer et mettre en valeur les produits tout en assurant un suivi qualité rigoureux dans le stricte respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Plus précisément, vos principales missions consistent à :
- Découper, parer et désosser les viandes selon les règles de l'art.
- Préparer la saucisserie et élaborer des marinades maison.
- Gérer la présentation et l'approvisionnement du rayon.
- Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix et la préparation des viandes.


Profil recherché

Profil recherché :
Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP Boucher.
Votre expérience dans ce métier sera un atout majeur pour le poste.
Vous êtes précis(e), rigoureux(se), vous aimez le contact clients et vous avez le sens du service.
Vous êtes au fait des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Rémunération :
Selon profil / expérience
+ pause rémunérée
+ 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 5% + participation aux bénéfices.
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04.72.09.28.00.

Adéquat, Simplement pour vous !