Nous recherchons un ou une responsable petits déjeuners pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable petits déjeuners, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service petit-déjeuner, de la préparation du buffet en passant par la satisfaction de notre clientèle.
Le poste serait complété par le service d'étages suite au petit-déjeuner.
Responsabilités
Petit-déjeuner
* Organiser la préparation et le service du petit-déjeuner conformément aux standards de qualité et de sécurité alimentaire
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des stocks
* Assurer la gestion des encaissements et le suivi administratif lié au service petit-déjeuner
* Contrôler la présentation des buffets, veiller à leur renouvellement et à leur attractivité
* Maintenir un environnement propre, organisé et accueillant pour les client(e)s
* Collaborer avec les autres départements pour garantir une expérience client optimale
Service d'étages
* Assurer le nettoyage quotidien des chambres, y compris le changement des draps et des serviettes
* Nettoyer et entretenir les espaces communs tels que les couloirs, les halls et les salles de bains
* Vérifier l'approvisionnement en produits d'accueil et en linge
Profil recherché
Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez :
* Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée
* Un sens aigu du détail et un souci constant de la propreté
* De bonnes compétences en communication et en relations interpersonnelles
* Une capacité à travailler de manière autonome tout en étant un bon membre d'équipe
* Une attitude positive et professionnelle envers les clients
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,50€ par heure
Expérience:
* Restauration: 1 an (Optionnel)
* serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.