Vous participez à la préparation et au service des repas pour les résidents, en veillant à la qualité nutritionnelle avec des produits frais et de saison, ainsi qu’au respect des régimes spécifiques.
Missions :
Créer et confectionner des repas équilibrés, adaptés aux besoins des résidents, incluant préparations culinaires chaudes et froides
Assurer la mise en place des repas et participer au service auprès des résidents
Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
Développer un relationnel de qualité avec les résidents et le personnel de la maison de retraite
Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions d'emploi :
Contrat en intérim, journées de 10h sur 2 à 3 jours par semaine selon planning
Rémunération selon profil
Expérience significative en restauration, collective de préférence, en tant que cuisinier(e) ou encore chef de partie
Connaissances les régimes spécifiques (hâché, mixé, mangé main...) est un atout
Formation HACCP requise
CAP Cuisine exigé ou équivalent
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
L’agence RAS Intérim de Béziers recherche un/une Cuisinier(e) de collectivité (H/F) pour un de ses clients, une maison de retraite à proximité de Béziers. Le poste est à pourvoir en intérim.
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