Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
1. Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
2. Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
3. Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
4. Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !
#LeJobQueJeVeux
Mission générale
Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Au sein d’une clinique, vous intégrez l’équipe de restauration collective et participez à la préparation, au service et à la distribution des repas destinés aux patients et au self du personnel, dans le respect des normes d’hygiène et des exigences du milieu médical.
Il s’agit d’un poste à temps partiel d'une durée de 17.5h hebdomadaire, avec un rythme de travail incluant un week-end sur deux.
Détails du poste
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l’accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu’à leur encaissement. En respectant les procédures de l’entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.
Vos missions
Production & service
5. Participer à la préparation des entrées, desserts et productions simples
6. Assurer la mise en place du service
7. Participer à la distribution des repas au self
8. Contribuer à la préparation et à l’assemblage des plateaux patients
Organisation & hygiène
9. Réceptionner et contrôler les marchandises
10. Participer au rangement et à la gestion des stocks
11. Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux, du matériel et des équipements
12. Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Qualité & relation convives
13. Veiller à la qualité de la prestation servie
14. Accueillir et orienter les convives avec professionnalisme
15. Respecter les procédures spécifiques au milieu clinique
Avantages :
16. Convention collective de la restauration collective
17. 13ᵉ mois
18. Repas en nature
19. Prime de service (minimum)
20. Prime d’habillage
Rémunération :
A partir de 900€ par mois
Profil, Expérience, Formation
Votre profil
21. Une première expérience en restauration collective est appréciée
22. Sens du service, rigueur et esprit d’équipe
23. Autonomie et respect des consignes
24. Sensibilité aux règles d’hygiène et de sécurité
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
25. #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
26. L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
27. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
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