Sous la responsabilité du responsable boulanger, - Vous participez à la fabrication de la gamme des produits boulangerie. - Vous êtes en charge de la conduite de la fermentation - Vous pétrissez et façonner les pâtes - Vous serez en charge des cuissons, de la conduite de fours et des refroidissements - Vous entretenez le matériel, les locaux - Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. - mutuelle d'entreprise, - travail en équipe, - travail les week-end et jour férié
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