EHPAD de 80 résidents recherche 1 chef(ffe) cuisinier(ère) avec expérience en collectivité, en CDD pour une durée de 3 mois, pouvant être prolongé. PRISE DE POSTE AU 01/02/2026
Vous serez en charge de l'élaboration des repas en mettant en œuvre les menus et en tenant compte des régimes particuliers.
Respecter les normes et procédures, les règles d'hygiène HACCP, entretien du matériel et des locaux de la cuisine, passage des commandes via le logiciel, veiller aux conditions de stockage et de conservation des denrées alimentaires.
Vous travaillez en équipe avec 1 commis/plongeur.
Poste en 10h, travail 1 week-end sur 2 et jours fériés
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