Référence CSP: O060251/117000282
L'agent de cuisine participe à la préparation des repas et au bon fonctionnement du service de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, il/elle réalise des tâches culinaires simples, assure la réception et la mise en place des denrées, et veille au maintien de l'hygiène et de la propreté des locaux.
Il/Elle contribue à garantir la qualité des repas servis et au respect des normes du Plan de Maîtrise Sanitaire.
La personne affectée à ce poste assurera les missions suivantes :
- Cuisiner et coordonner une production maison à partir de produits bruts
- Veiller à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
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