L'équipe se compose de 3 personnes en cuisine et 3 personnes en salle
Vos missions :
- Mise en place
- Envoyer les plats selon la fiche technique
- Respect des normes d'hygiène
- Gestion de stock
- Nettoyage
Vous serez en binôme avec le second de cuisine. Il est nécessaire d'être autonome.
Pas de travail le week-end
Travail de 15h à 22h
Profil recherché : CAP cuisine ou 1 à 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle (chef de partie, cuisinier)
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