Assistant gouvernant h/f

Description du poste


Missions :

* Prendre en charge la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages
* Contribuer à la qualité générale de l’accueil des clients et de leur séjour, connaître leurs habitudes
* Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d’accueil et d’entretien
* Assurer une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle
* Animer et encadrer les équipes des étages

Principales responsabilités :

- Management et animation d’équipe

- Recrutement, accueil et intégration du personnel

- Répartition des tâches quotidiennes et périodiques

- Coordination et planification du travail de l’équipe

- Traitement des problèmes et anticipation des conflits

- Etre une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement haut de gamme


Technique hébergement :

- Procéder quotidiennement au contrôle des chambres

- Contrôle et comptage du linge (qualité, quantité)

- Veiller au bon fonctionnement des installations

- Procéder aux inventaires (produits, linge, etc…)

- Veiller au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité


Communication :
- Accueil et intégration des nouveaux personnels

- Animation de réunions internes, formations

- Contacts avec les clients

- Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement haut de gamme




Qualifications


Qualités requises :

* Bonne compréhension des activités de contrôle de stocks
* Bonnes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
* Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
* Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
* Excellentes compétences organisationnelles
* Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel et de planification
* Rapidité et efficacité
* Rigueur et méthode
* Sens du détail, de l’hygiène et de la qualité
* Discrétion
* Diplomatie et maîtrise de soi
* Aisance relationnelle

Critères indispensables :

* Bac à Bac +2, type Bac hôtelier ou BTS Hôtellerie Restauration
* 1 à 3 ans d'expérience, en fonction de la formation initiale et du parcours effectué de préférence dans le secteur du luxe
* Maîtrise de la langue du pays et niveau d’anglais professionnel
* Compétences informatiques
* Connaissance des normes HACCP


Informations supplémentaires

* Date de prise de poste : 1er avril
* Contrat saisonnier entre 6 et 8 mois
* Horaires entre 8h et 21h30
* Indemnité nourriture : 8.50 € brut par jour de travail
* Salaire : Entre 2 000 € - 2 300 € brut
* Contrats à temps plein : 35 ou 39 heures
* Prime d'intéressement collectif à partir de 3 mois d'ancienneté