Chef de rang h/f

RESPONSABILITÉS :

En tant que Chef de Rang, vous serez le garant d'un service irréprochable et d'une expérience client de qualité !
Vous aurez pour missions de :
- Assurer la mise en place des tables et organiser l'espace de service selon les standards de l'établissement.
- Effectuer le service des plats en tenant compte des règles de présentation et de service en rang (service en miroir).
- Garantir un service personnalisé et de qualité en répondant aux besoins des clients, en veillant à leur satisfaction.
- Suivre les commandes et gérer l'enchaînement des plats dans un respect total de la cadence du service.
- Contribuer à la vente additionnelle en recommandant des plats ou des vins en fonction des préférences des clients.
- Veiller à l'entretien et à la propreté de votre espace de travail et de la salle.

PROFIL RECHERCHÉ :

Vous possédez :
- Une expérience en tant que Chef de Rang ou Demi-Chef de Rang dans un établissement similaire ou une volonté d'évoluer rapidement dans le métier ?
- Une maîtrise des techniques de service (mise en place, service à l'assiette, service en miroir) ?
- Un excellente présentation et un sens aigu du relationnel pour satisfaire une clientèle exigeante ?
- Une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique ?
- Une motivation pour évoluer et assumer des responsabilités de gestion au sein de l'équipe ?
- Une aisance avec la vente additionnelle et l'envie de contribuer au développement commercial de l'établissement ?
Alors n'attendez plus, postulez !
Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement de qualité, ce poste est fait pour vous !