Vos compétences pour postuler :
- Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
- Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour
- Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
- Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
- Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
- Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Une maison de 12 chambres, une cuisine signée Nadia Sammut.
Culture, potager, rencontres inspirantes, artistiques, recherches culinaires,
La Fenière est bien plus qu un hôtel, c est une résidence ou l on nourrit et se nourrit en conscience.
Nous accordons une place très importante au végétal. Les fruits, les légumes et les herbes proviennent de cultivateurs paysans et de marchés locaux, aussi de notre potager et de la cueillette sauvage.
La cuisine est 100% sans gluten
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